Nằm giữa lòng thiên nhiên hùng vĩ của Kampot, Vườn tiêu La Plantation không chỉ là một trong những nông trại tiêu hàng đầu tại Campuchia, mà còn là điểm đến hấp dẫn cho du khách muốn tìm hiểu về quy trình sản xuất tiêu . Tại đây, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quá trình chăm sóc, thu hoạch và chế biến những hạt tiêu chất lượng cao nhất. Ngoài ra, La Plantation còn mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức các sản phẩm tiêu độc đáo và tham gia các hoạt động trải nghiệm thú vị. Hãy cùng Hà Tiên Vegas khám phá và trải nghiệm những điều tuyệt vời tại Vườn tiêu La Plantation!
GIỚI THIỆU VƯỜN TIÊU KAMPOT
Kampot là tỉnh phía nam Campuchia, gần biển, có khí hậu và thổ nhưỡng tốt để trồng trọt, và hạt tiêu Kampot loại gia vị được đánh giá ngon nhất thế giới. Trang trại hồ tiêu La Plantation là điểm đến thú vị, hình thức du lịch trải nghiệm, khám phá loài cây trồng đã góp phần đánh dấu sự có mặt của Campuchia trong nền ẩm thực thế giới.Cách trung tâm thành phố từ Vòng xoay Sầu Riêng khoảng 17 km, trang trại hồ tiêu La Plantation rộng vào 20 hecta do một doanh nhân người Pháp xây dựng từ năm 2013, bắt đầu vụ mùa đầu tiên và tiếp đón khách du lịch tham quan trải nghiệm từ năm 2016, là trang trại hồ tiêu rộng nhất Campuchia tính đến thời điểm hiện tại.
Thời điểm thích hợp ghé thăm Vườn tiêu Kampot
Tháng 1 là thời điểm thích hợp để ghé thăm La Plantation tuy nhiên đường đất khó đi và rất bụi. Đặc biệt bọt bụi tung lên nhiều hơn khi có ô tô đi vào, nhưng thay vào đó đây lại là mùa mát mẻ nhất năm nên du khách đến khá nhiều. Có rất nhiều vị khách Châu Âu đến tham quan, họ rất thích trải nghiệm khám phá những đặc sản của địa phương.
Tìm hiểu về vườn tiêu Kampot
La Plantation là một dự án được thành lập bởi Guy và Nathalie, một cặp vợ chồng người Pháp gốc Bỉ. Sau một thời gian dài làm việc trong lĩnh vực CNTT, họ quyết định định cư tại Campuchia và mọi việc từ một bụi cây hoang dã đến một đồn điền hồ tiêu. La Plantation được công nhận là trang trại hàng đầu của Khu vực địa lý bảo vệ hồ tiêu, sản xuất hạt tiêu hữu cơ chất lượng cao và gia vị Campuchia.
Được tạo ra vào năm 2013, La Plantation cam kết phát triển và cung cấp các loại gia vị bền vững tốt nhất. Trang trại gia vị hữu cơ này theo truyền thống thế kỷ để giữ nguyên hương vị ban đầu của từng loại gia vị. Nằm ở Kampot, miền nam Campuchia, trang trại này tạo ra các hỗn hợp và công thức nấu ăn mới mỗi năm, đưa hương vị độc đáo vào các bàn ăn trên khắp thế giới.
Được bình chọn là hạt tiêu tốt nhất thế giới bởi các đầu bếp và những người sành ăn, Kampot Pepper phát triển một hương vị độc đáo, nhờ vào hương vị và truyền thống lâu đời của nghề thủ công ở vùng Kampot ở miền nam Campuchia.
Những điều đặc biệt ở Vườn tiêu Kampot
Nhà sảnh được xem là viện bảo tàng trưng bày các sản phẩm hạt tiêu của trang trại trồng. Ngôi nhà được làm toàn bộ bằng gỗ, xây dựng từ một ngôi chùa, vì thế khách vào cần phải bỏ dép thể hiện cho sự tôn trọng các nhà sư.
Trong nhà sảnh có trưng bày rất nhiều các loại hạt tiêu do trang trại sản xuất đã được đóng gói từ lớn đến nhỏ có giá bán từ khoảng 8 USD đến cả 100 USD, tùy loại. Những hình ảnh, quá trình hoạt động của trang trại đều được trưng bày tại đây.
Trong nhà sảnh, có phục vụ các đồ ăn đồ uống, đồ ăn có giá từ 7 USD, đồ uống vào khoảng 3 – 5 USD. Các loại đồ uống ở đây có hương vị vô cùng đặc biệt, rất “lạ” được làm từ những sản phẩm từ trang trại thường có kèm hạt tiêu hay hoa hạt tiêu, mùi vị rất tự nhiên.
Giá vé vào cổng không tính phí, nên khi bạn dùng đồ ăn hoặc đồ uống, bạn sẽ được một hướng dẫn viên dẫn đi tham quan trang trại hồ tiêu miễn phí trong khoảng 30 – 45 phút. Họ thường sắp xếp các vị khách thành nhóm để dễ dàng tham quan, có hướng dẫn viên tiếng Anh, tiếng Pháp, tiếng Khmer.
Hồ tiêu ở đây được sản xuất hữu cơ, theo cách truyền thống để giữ nguyên hương vị nguyên bản, chúng được bán nhiều trong các siêu thị trong nước và xuất khẩu đi thế giới hơn 20 quốc gia với giá bán cao.
Hướng dẫn viên sẽ đưa bạn đến khám phá các vườn hồ tiêu, giải thích quy trình sản xuất các loại hồ tiêu khác nhau, ghé thăm nhà máy cũng như chỗ ở công nhân. Trang trại được giới thiệu có hơn 100 công nhân, có rất nhiều loại hồ từ đen, đỏ đến trắng, và các vị khác nhau nếu không phải người sành ăn sẽ rất khó để phân biệt.
Ngoài ra, trong trang trại có các lớp dạy tiếng Anh, tiếng Pháp do trực tiếp giáo viên người Anh và Pháp dạy cho các học sinh ở địa phương, là con của công nhân làm việc trong trang trại. Thêm vào đó, lớp dạy nấu ăn các món truyền thống Khmer dành cho người nước ngoài cũng thú vị không kém.
Điều thu hút nhất ở trang trại La Platation đó là cách họ làm du lịch, họ không đẩy mạnh việc bán hàng, họ quan trọng trải nghiệm của khách du lịch hơn. Bạn có thể tận hưởng dịch vụ tuyệt vời nhưng không hề đắt đỏ, không chào mời khách mua sản phẩm, nhân viên tiếp khách, hướng dẫn viên rất thân thiện, nhiệt tình.
Nếu có dịp ghé thăm Kampot thì hãy ghé thử Vườn Tiêu La Platation một lần bạn nhé!
#VườnTiêuKampot#Kampot #ViệtNam #Dulịch #Khámphá #dulichVietnam #DulichKampot #DulichCampuchia
Vừa ghé thăm Vườn Tiêu La Platation ở Kampot , bạn có thể tranh thủ thăm thú thêm các địa điểm thú vị khác ở Kampot như Kep, quần thể Bokor và nghỉ đêm tại Hà Tiên Vegas ngay cạnh cửa khẩu Hà Tiên – Kampong Trach và tiếp tục cuộc hành trình khám phá Hà Tiên hoặc Kampot vào ngày hôm sau.
Đặt phòng ngay: https://hatienvegas.com/phong/
Hotline: (+855)0718898922 – (ខ្មែរ) (+855)069953615 – (中文) (+84)0941341545 – VN (+855)087258581 Front Office (ខ្មែរ)